Before Xmas 「Ginger cookie」

Xmas menu No.03
クリスマスに欠かせないお菓子
定番のクッキーといえば「ジンジャー・クッキー」
グリム童話の「ヘンゼルとグレーテル」に出てくる
あのお菓子の家がジンジャー・クッキーです＾＾
クッキーの代表的なカタチは「人」
このカタチは「ヘンゼルとグレーテル」がもとになっているのではないか？
という説もあるようです
今年は兎の型で作ってみました
簡単なレシピは「コトコトきっちん」の
「Ginger cookie」をどうぞ＾＾