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【蒼月兎】
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休日限定のお料理も お雛祭りという行事のおかげで お料理しすぎました しばらく行事もないのでまた平常通りに^^; 週末最後は 焼きたては中がふんわり外がパリッとしていて フランスパンに似た感じにできあがり♪ オリーブオイルとブラックオリーブを使ったパンを焼いてみました ★★★★★ Yummyマーク5つ★ 【早速食べてみた】 生バジルをエクストラバージンオイルに漬け込んだものをパンにたっぷりとしみ込ませて食べる。うわぁ....美味しい♪ なぜフランスパン風になったのかが不思議。。。違いはわからないまま 姫も気に入ってくれたようで作ってよかった 【その他いろいろ】 <スピナッチ・フェットチーネ(タリアッテレ)> デュラム・セモリナとホウレン草と卵だけで作られたきしめんのようなフェットチーネを使ったパスタを添えてみた。 ソースはベーコンビッツ、ガーリック、オニオンをオリーブオイルで炒めて最後に生バジルを入れただけのシンプルな味に。食べた後にソースが残るのでパンにのせて食べる。 <飲み物はカフェ・ラテ風> 温めたミルクをシャカシャカと泡立てる。 Whipped milk機?を使ってそれなりに(笑) シャカシャカだけが楽しいのかもしれないけれど^^; カフェオレカップたっぷり注ぎすぎたのかもうお腹パンパン 16:00頃に食べたのでブランデ? 朝・昼・晩ご飯 1回でおしまい。。。手抜きしすぎ>< ※ブラックオリーブとフェットチーネは先日輸入食品を売っているお店(秋葉原)で買ってきた物 Break Time!!はまた来週^^;
by blue_moon_rabbit
| 2005-03-06 19:58
| *Foods
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ひと言Memo
ずいぶんと長い間放置していたけど。元気です
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