時の旅人 「寄せ豆腐」

山肌に靡く薄の穂が銀色に輝いて
生まれたばかりの雲が　ふわっ　ふわっ
山の天辺は　駆け上がれそうなくらい近くて

僕は小さな丘に佇んだように
天（そら）を見上げた
キラキラと輝くお日さまのシャワー
そっと眼を閉じると
淡く橙（だいだい）に瞼の奥が染まって
華（鼻）から息を吸い込んだら
元気が身体中を駆け巡った
笑顔に包み込まれた

気持ち　いいね
Photo2004.09.19




地釜作り豆腐のお店に寄りました
お店といっても...

こんな感じです（笑）
併設して民宿があります
神戸からこの近くへ遊びにいらした方がいて
必ずここに寄っていくのだと話していました
「寄せ豆腐」を買うと「雪花菜」（おから）は欲しいだけ無料でいただけます
小さなテーブルの上には卓上塩が置いてあるだけでした



寄せ豆腐は岩塩を振っていただきました
弾力があり大豆の味がしっかりしていてとても美味しかったです
雪花菜大好きなので少しだけ作ってもらいました＾＾；
たくさんいただいた雪花菜のほとんどは
余分な水分を取り除いてくれるので漬け物用の樽の蓋に
冬が楽しみです...漬け物

またまたご馳走様でした