moonrabbit.exblog.jp 【蒼月兎】
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Focaccia(フォカッチャ)
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食事のうち主食の8割以上がパンなので
休日のブランチにパンがないと凹みます(笑)

生地にバジルを練り込んで
焼く直前にタイムとガーリックをのせて焼いた
ハーブフォカッチャ
香りもよくもちもちして美味しいですよ

コトコトきっちん:Focaccia

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by blue_moon_rabbit | 2010-02-28 04:03 | *Foods |
大学いも
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ほぼ原寸大(笑)
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トロトロの蜜に浸ったところから食べる
冷えても柔らかい
フライパンひとつで作る大学いも

レシピのリクエストをいただいていたので
作ってみよう!という方は
コトコトきっちん
「薩摩芋のおやつ 大学いも」へどうぞ^^

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by blue_moon_rabbit | 2009-11-01 12:36 | *Foods |
芋けんぴ風おやつ
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大学芋と同じように蜜でからめました
隠し味は醤油とバター
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素揚げに塩も美味しい
ついつい手が伸びて
あっという間に食べてしまうのが怖いです

作り方はこちら
コトコトきっちん薩摩芋のおやつ

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by blue_moon_rabbit | 2009-10-24 20:22 | *Foods |
中秋の名月 ***お月見団子***
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2009.10.03/08.15/age 14
曇っても 雨になっても
作るつもりだった
お月見団子(笑)
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お月さまと兎
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「雲とお月さま」「黄金のお月さま」
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南瓜で餡を作ってみた

TB企画“十五夜の宴・2009”開催します!!
TB企画:つきのくさぐさ variousmoonさん
ぜひ参加して下さいね

関連記事:コトコトきっちんお月見団子

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by blue_moon_rabbit | 2009-10-03 22:58 | *Moon*月* |
蒸し栗
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無農薬の栗をいただいたので
蒸し栗にした
熱いうちは手で剥いてそのまま
冷めたら半分に切った栗を
スプーンで掬って食べる

蒸気で部屋が暖まる
空気の乾燥を防いでくれる
油を使わないヘルシーな料理
蒸し物が美味しい季節

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by blue_moon_rabbit | 2009-10-01 00:08 | *Foods |
手抜きワッフル
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朝と昼とおやつ兼用で
ホットケーキミックスが
残っていたので焼いてみた
あまり甘くなくて軽い感じ
バターとメイプルシロップか
ハニーバターをどっとかけるか(笑)
サラダを添えて
オープンサンドにしてもいいかも

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by blue_moon_rabbit | 2009-09-20 13:51 | *Foods |
テーブルを囲んで
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姫のお友だちが遊びに来てくれたので
みんなでコロコロ転がして
たこ焼きを焼いた
楽しくって
うま うま
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よくTVで見かける
お店屋さんで使っている
あのマヨネーズ入れ
コレやりたかったんだぁ
キャン☆ドゥで見つけて
即買いw

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by blue_moon_rabbit | 2009-09-01 00:57 | *Foods |
葱蕎麦
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夏バテしていませんか?
胡麻の香りが食欲低下をおさえてくれます
お蕎麦が見えないくらい
たっぷり葱と大根おろしをのせていただきまぁ〜す

コトコトきっちん:葱蕎麦

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by blue_moon_rabbit | 2009-07-24 01:19 | *Foods |
黒胡麻黄粉と豆寒
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赤えんどう豆を煮て
豆寒を作りました
夏の定番おやつです(笑)
白玉もいいですね

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by blue_moon_rabbit | 2009-07-23 20:15 | *Foods |
愛情の塊
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紐を解くと
夏の薫りがした
両手に納まるくらいの
小さな塊に
いっぱい詰まった
あなたの気持ちが
丸くてずっしりと重くて
胸が詰まった


続きを見てみる>>>
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by blue_moon_rabbit | 2009-06-28 15:34 | *Foods |

蒼月兎



Mind's eye*月の時を刻みながら*沢山の愛に包まれて*Feeling
by BlueMoonRabbit
ひと言Memo
ずいぶんと長い間放置していたけど。元気です


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