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生塩キャラメルクリーム
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《生キャラメルクリーム・メイプル》


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生キャラメルをお届けするために大量生産していました(笑)
今回は先日作った「生塩キャラメル」のハニーメープルとチョコレートの2種類。1つ目が固まるまで型が使えないので待っている間に配分を変えてクリームを作ってみました。
固さはピーナッツバターと同じぐらいです。焼いたベーグル,バゲット,スコーンに塗ったり、サンドにしても美味しいです。マフィンやパウンドケーキに入れて焼いてもいいですね。
レシピを頼まれていたのですがもう少し待っててくださいね
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by blue_moon_rabbit | 2009-02-21 23:32 | *Foods |
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